Safran-Reis mit Hähnchen – Was ist drin?
Das Gericht stammt aus dem Iran. Durch die Berberitzen bekommt das Gericht eine säuerliche
Note und viel Vitamin C. Safran sorgt für eine tolle gelbe Farbe.
Das Gericht stammt aus dem Iran. Durch die Berberitzen bekommt das Gericht eine säuerliche
Note und viel Vitamin C. Safran sorgt für eine tolle gelbe Farbe.
Safran-Reis mit Hähnchen. Dieses Gericht haben zwei Frauen aus Tenever mit uns gekocht. Es war super lecker!
Habt ihr schonmal was von Mujaddara gehört? Wir haben dieses leckere Gericht zusammen mit einer Bewohnerin aus Tenever zubereitet.
Dieser russische Salat besteht aus vielen verschiedenen Zutaten. Taucht ein in das, was diese zu bieten haben:
Kennt ihr schon den russischen Salat?
Eine Frau aus Tenever hat ihn zusammen mit uns gemacht. Sie hat das Rezept mitgebracht.
Diese Suppe ist leicht verdaulich und schmeckt an kalten und warmen Tagen. Zitronenpfeffer und Ingwer sorgen für etwas Schärfe.
Diese Kartoffel-Spinat-Suppe ist mild und gut bekömmlich. Eine Frau aus Tenever hat sie mit uns gekocht. Das Rezept hat sie sich selbst ausgedacht.
Brigitte Bücking hat sich einige Zutaten für die Erdnuss-Suppe genauer angeschaut. Die Erdnuss-Suppe ist perfekt für kühle Tage.
Kennt ihr schon Erdnuss-Suppe?
Wir haben sie zusammen mit einer Bewohnerin in Tenever gekocht.
Das Rezept hat sie aus Ghana mitgebracht.