Alle Beiträge: Gesunde Ernährung

Auf dieser Seite findest Du unsere Tipps zu gesunder Ernährung.

Wir schreiben auch über Ernährungsprojekte von anderen Organisationen. Wir stellen Projekte vor, die wir gut finden.

Wir laden auch Expert*innen für gesunde Ernährung ein. Sie geben weitere Tipps.

Zusammen mit Frauen aus Tenever stellen wir gesunde, einfache Rezepte vor. Ein Rezept ist eine Anleitung zum Kochen. Mit dem Rezept kannst Du die hier gezeigten Gerichte zu Hause nachkochen.

Wenn Du auch ein Gericht vorstellen möchtest, schreib uns oder rufe uns an! Dann können wir zusammen kochen und das Rezept hier vorstellen.

Heidelbeeren

Rezept: Beeren-Milchmix

Unser schnellstes Frühstücksrezept findest Du hier! Für den Beeren-Milchmix mit Heidelbeeren brauchst Du nur 3 Zutaten. Genau das Richtige, wenn es schnell und einfach sein soll.

weiter lesen »

Rezept: Knuspermüsli

Zutaten für 12 Portionen 100 Gramm Haselnüsse, gemahlen 500 Gramm Vollkorn-Haferflocken 50 Gramm Sesam-Samen 50 Gramm Sonnenblumen-Kerne 100 Milli-Liter Rapsöl 100 Milli-Liter Wasser 100 Gramm

weiter lesen »

Rezept: Algerische Harira-Suppe

Zusammen mit Noura haben wir ein algerisches Gericht gekocht.
Die Suppe heißt Harira-Suppe.
Für Noura gehört die Suppe zu den typischen Speisen des Fasten-Monats Ramadan.
In dem Video zeigen wir, wie die Suppe gekocht wird.

weiter lesen »

Rezept: Haselnuss-Creme

Isst Du auch gern Schoko- oder Nuss-Aufstrich zum Frühstück?
Diese Haselnuss-Creme ist auch lecker und süß auf Brot oder Brötchen.
Du kannst sie ganz einfach selbst machen.
In unserem Video zeigen wir Dir, wie das geht.

weiter lesen »

Rezept: Hirse-Suppe

Die Suppe hat eine Frau aus Tenever mit uns gekocht. Sie kennt das Rezept aus Syrien.
Die Suppe kannst Du sehr schnell und einfach kochen. In dem Video zeigen wir, wie die Suppe gekocht wird.

weiter lesen »