Rezept: Haferflocken-Apfel-Frühstück

Zutaten ( für 4 Personen) : 

• 1 großer Apfel
• 1 große Möhre
• 150 g kernige Hafer-Flocken
• ½ Teelöffel Zimt
• 200 Milli-Liter Milch
• 100 Gramm Natur-Joghurt
• 50 Gramm gehackte Hasel-Nüsse

Zubereitung:

Apfel und Möhre schälen, waschen und grob reiben.
Zusammen mit den Hafer-Flocken und dem Zimt in eine Schüssel geben und vermischen.
Milch und Joghurt zufügen und alles verrühren.
Hasel-Nüsse ohne Fettzugabe in einer Pfanne anrösten.
Nüsse vor dem Servieren über die Haferflocken-Masse streuen.

Guten Appetit ! ; )