Rezept: Schnelle Frühstücksbrötchen
Die Frühstücksbrötchen bieten eine tolle Grundlage. Besonders gut passt darauf der Rote-Linsen-Aufstrich.
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Ernährung
Rezept: Haferflocken-Apfel-Frühstück
Für unsere Klima-Brunch Rezepte starten wir einfach und schnell. Das Haferflocken-Apfel-Frühstück gelingt mit Sicherheit.
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Fatayer – Was ist drin?
Fateir (Fatayer) sind arabische Teig-Taschen mit Spinat. Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking verrät mehr zu den Zutaten dieses leckeren Gerichtes.
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Rezept: Fatayer mit Spinat
Eine Bewohnerin in Tenever hat mit uns ein tolles Rezept geteilt. Das Gericht heißt Fatayer. Fatayer sind gefüllte Teig-Taschen.
Hier stellen wir die Teig-Taschen mit Spinat vor. Sie eignen sich besonders als kleiner Snack für unterwegs oder für ein Büffet.
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Okra-Schoten-Suppe – Was ist drin?
Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg hat uns Informationen zu den Zutaten der Okra-Schoten-Suppe zusammengestellt. Mehr dazu in diesem Beitrag.
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Rezept: Okra-Schoten-Suppe
Wir haben eine Okra-Schoten-Suppe in unserer Küche in Tenever zubereitet. Das Rezept hat uns eine Frau aus der Türkei mitgebracht. Probiert es aus.
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Rezept: Birnen mit Vanille-Knusper-Joghurt
Einfach, lecker und gesund – Joghurt mit Müsli ist der perfekte Start in den Tag oder als Nachtisch oder Snack für zwischendurch.
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Rezept: Kichererbsen-Avocado-Aufstrich
Kichererbsen-Avocado-Aufstrich mit Knäckebrot sind die perfekte Kombi für ein schnelles und gesundes Frühstück.
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Rezept: Süßkartoffelsuppe
Cremig, mild und leicht süß – Süßkartoffelsuppe ist schnell gemacht und wärmt von innen. Perfekt für die Jahreszeit.
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Rezept: Pizzabrot
Knusprig, luftig und lecker – Pizzabrot eignet sich super als Frühstück oder Snack.
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