Rezept: Dattelcreme
Zutaten für ca. 10 Portionen:
- 100 Gramm Datteln, getrocknet
- 3 Stück Frühlings-Zwiebeln
- 1 Becher Schmand
- 1 Paket Frischkäse
- Jodsalz
- Pfeffer
- Paprikagewürz
Zubereitung
Schritt 1:
Datteln in feine Würfel schneiden.
Schritt 2:
Von den Frühlings-Zwiebeln die Wurzeln abschneiden.
Die Frühlings-Zwiebeln waschen.
Danach inn Ringe schneiden.
Schritt 3:
Datteln, Frühlingszwiebeln, Schmand und Frischkäse in eine hohe Schüssel geben.
Schritt 4:
Alles mit dem Pürierstab zerkleinern.
Schritt 5:
Mit Jodsalz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Lasst es euch schmecken! 🙂
