Suppen

Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking (BIPS) Brigitte Bücking hat sich die Zutaten für unsere Auberginen-Suppe genauer angeschaut. Sie erklärt, was die Zutaten mit unserer Gesundheit machen: Die türkische Auberginen-Suppe wird mit verschiedenen gesunden Mittelmeer-Gemüsesorten zubereitet. Wenn sie ohne Fleisch gekocht wird, ist sie ein veganes Gericht. Sie schmeckt durch die verschiedenen Gewürze schön pikant. Die …

Auberginen-Suppe – Was ist drin? Weiterlesen »

Eine Frau aus Tenever hat mit uns Auberginen-Suppe gekocht. Sie hat das Rezept aus ihrer Heimat im Osten der Türkei. Die Suppe kann mit oder ohne Fleisch gekocht werden. Die Zutaten in der Liste sind für etwa drei Personen. Zutaten 2 Auberginen 1 Zucchini 1 Paprika 1 Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 2 EL Öl 1 …

Rezept: Auberginen-Suppe Weiterlesen »

Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking (BIPS) Brigitte Bücking hat sich die Zutaten unseres Rezeptes für die Linsensuppe genauer angesehen. Sie erklärt, was an den Zutaten gut für unsere Gesundheit ist: Die Linsensuppe ist perfekt für die schnelle Küche. Sie ist einfach herzustellen und kann für mehrere Tage gekocht werden.Die Suppe enthält viele gesunde Zutaten. Kartoffeln …

Linsensuppe – Was ist drin? Weiterlesen »

Wir suchen Frauen* aus Osterholz-Tenever, die gern kochen. Welche Suppe kochst Du am liebsten? Möchtest Du das Rezept gern mit anderen teilen? Dann schreib uns oder rufe uns an! Wir kochen zusammen. Wir drehen ein Video oder machen Fotos von Deiner Suppe. Dann können wir Dein Rezept hier vorstellen. Andere Menschen können dann auch Deine …

Suppen-Rezepte und Köchinnen* gesucht! Weiterlesen »

Die Suppe hat eine Frau aus Tenever mit uns gekocht. Sie hat das Rezept aus ihrer Heimat Türkei. Die Suppe ist gesund und lecker. Zutaten 1 Kartoffel 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 1 große Tasse rote Linsen 1 kleine Tasse Reis Brühe (z.B. Gemüse- oder Rinderbrühe) Salz Pfeffer Curry-Gewürzmischung Öl oder Butter Chilipulver Getrocknete Minze …

Rezept: Linsensuppe Weiterlesen »