Fatayer – Was ist drin?
Fateir (Fatayer) sind arabische Teig-Taschen mit Spinat. Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking verrät mehr zu den Zutaten dieses leckeren Gerichtes.
Spinat
Rezept: Fatayer mit Spinat
Eine Bewohnerin in Tenever hat mit uns ein tolles Rezept geteilt. Das Gericht heißt Fatayer. Fatayer sind gefüllte Teig-Taschen.
Hier stellen wir die Teig-Taschen mit Spinat vor. Sie eignen sich besonders als kleiner Snack für unterwegs oder für ein Büffet.
Rezept: Omelette mit Spinat
Zum Frühstück darf es auch mal was mit Ei geben. Beim letzten Frühstück hat uns eine Frau dieses besondere Omelette mitgebracht.
Rezept: Spinatbrot
Zum Frühstück kann man auch sehr kreativ sein. Zum Beispiel mit diesem Spinatbrot.
Rezept: Spinat-Pancakes mit Kräuterquark
Pancakes mal anders. Diese gesunde Version mit Spinat und Kräuterquark ist eine herzhafte Alternative!
Rezept: Börek mit Feta und Spinat
Dieses mal haben wir zum Frühstück Börek mit Feta und Spinat gemacht. Super einfach in der Zubereitung und echt total lecker!
