Rezept: Sommerlicher Hummus-Teller
Es darf heiß werden – Mit dem sommerlichen Hummus-Teller startet man doch gerne in sonnige Tage!
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Rezept
Rezept: Rote Bohnen-Aufstrich mit Räucher-Tofu
Ob auf Brot, Brötchen oder Kräcker – immer lecker unterwegs mit dem rote Bohnen-Aufstrich mit Räucher-Tofu.
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Rezept: Bulgursalat
Beim letzten Frühstück hat eine Frau uns ein Rezept mitgebracht – diesen Bulgursalat!
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Rezept: Früchtepunsch
Im Sommer viel trinken, kann schwer sein – muss es aber nicht! Wir haben heute einen leckeren Früchtepunsch für Euch!
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Rezept: Bananen-Pancakes
Heute haben wir gesunde Bananen-Pfannkuchen für euch!
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Rezept: Gurken-Schlange
Wir haben noch eine weitere Rohkost-Idee für euch – eine Gurkenschlange. Kommt bei Kindern auch super an.
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Rezept: Vegane Pizzaschnecken
Heute haben wir Pizzaschnecken für euch. Die sind ganz einfach zubereitet und schmecken auch kalt.
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Rezept: Ash-e Reshteh
Diese persische Suppe wird alle Kräuter-Liebhaber*innen erfreuen. Frischer Koriander, Petersilie und Spinat geben der Suppe eine grüne Farbe. Mit diesem Rezept könnt ihr sie nachkochen.
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Ash-e Reshteh – Was ist drin?
Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking Brigitte Bücking hat sich einige Zutaten für die persische Nudel-Suppe genauer angeschaut. Die vegetarische Suppe ist ein tolles Gericht für den Frühling. Denn: Frischer Spinat
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