Rezept: Schnelles Obst-Quark-Frühstück
Hier ein sehr schnelles und leckeres Rezept für Dein Frühstück! Für das Obst-Quark-Frühstück brauchst Du nur wenige Zutaten. Genau das Richtige, wenn es schnell und einfach sein soll.
Türkische Joghurtsuppe – Was ist drin?
Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die türkische Joghurtsuppe genauer angeschaut. Kartoffeln Kartoffeln enthalten von Natur aus kein Fett, dafür aber reichlich wertvolle Kohlenhydrate, Ballaststoffe und hochwertiges Eiweiß. Dadurch sättigen sie lange. Außerdem liefern Kartoffeln sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Kartoffeln gibt es in vielen verschiedenen Sorten. Sie …
Rezept: Overnight-Oats mit Beeren
Unser schnellstes Frühstücksrezept findest Du hier! Für den Beeren-Milchmix mit Heidelbeeren brauchst Du nur 3 Zutaten. Genau das Richtige, wenn es schnell und einfach sein soll.
Rezept: Rosa Frischkäseaufstrich
Zutaten für 4 Portionen 200 Gramm Frischkäse 1 Esslöffel Tomatenmark 2-3 Esslöffel Milch 1 rote Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 1 Zehe Knoblauch Jodsalz Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Schritt 1 Frischkäse, Tomatenmark und Milch glattrühren. Schritt 2 Die Paprikaschote entkernen, waschen und sehr fein würfeln. Schritt 3 Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. …
Grüne Bohnen-Suppe – Was ist drin?
Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking Brigitte Bücking hat sich einige Zutaten für die grüne Bohnen-Suppe genauer angeschaut. Die grüne Bohnensuppe schmeckt im Sommer mit frischen Bohnen vom Markt besonders lecker. Grüne Bohnen Grüne Bohnen gehören zu den Hülsenfrüchten. Frisch gibt es sie von Juni bis Oktober zu kaufen. Grüne Bohnen dürfen nicht roh gegessen …
Rezept: Grüne Bohnen-Suppe
Zusammen mit Kefye haben wir eine türkische Bohnensuppe gekocht.
Die Suppe ist vegetarisch.
Das heißt: sie ist ohne Fleisch.
Hier zeigen wir, wie Du diese Suppe nachkochen kannst.
Rezept: Knuspermüsli
Zutaten für 12 Portionen 100 Gramm Haselnüsse, gemahlen 500 Gramm Vollkorn-Haferflocken 50 Gramm Sesam-Samen 50 Gramm Sonnenblumen-Kerne 100 Milli-Liter Rapsöl 100 Milli-Liter Wasser 100 Gramm Honig Zubereitung Schritt 1 Haselnüsse, Haferflocken, Sesam-Samen und Sonnenblumen-Kerne in einer Schüssel mischen. Schritt 2 Rapsöl, Wasser und Honig dazugeben und mit dem Mixer oder den Händen kneten, bis …
