Eine Bewohnerin in Tenever hat mit uns ein tolles Rezept geteilt. Das Gericht heißt Fatayer. Fatayer sind gefüllte Teig-Taschen.
Hier stellen wir die Teig-Taschen mit Spinat vor. Sie eignen sich besonders als kleiner Snack für unterwegs oder für ein Büffet.
Wir haben eine Okra-Schoten-Suppe in unserer Küche in Tenever zubereitet. Das Rezept hat uns eine Frau aus der Türkei mitgebracht. Probiert es aus.
Ernährungs-Expertin Wiebke von Athens-Kahlenberg beschreibt die wichtigsten Zutaten der Blumenkohl-Suppe. Zum Beispiel: welche Nähr-Stoffe enthalten die Zutaten?
Wir haben Blumen-Kohl Suppe gekocht.
Das Rezept hat uns eine Bewohnerin aus Tenever gezeigt.
Der Blumen-Kohl hatte im Sommer Saison.
Die Suppe wärmt an kühleren Tagen.
Das Ofen-Gemüse enthält verschiedene heimische Gemüsesorten.
Je nach Jahreszeit können diese auch gegen andere saisonal verfügbare Gemüse ausgetauscht werden.
Leckere Kichererbsen-Bulgur-Bratlinge mit Mango-Dipp.
Gesunder Linsen-Kokos-Curry mit Spinat, einfach zum zubereiten und schnell gemacht.
Neue Wege in der Gesundheitsförderung
für alleinerziehende Frauen
Frauengesundheit in Tenever
Koblenzer Str. 3A
28325 Bremen
Tel. 0421/ 401728
www.frauengesundheitintenever.de
Öffnungszeiten Mo – Do 9 bis 16 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung.
Unsere Einrichtung ist barrierefrei.
