Russischer Salat – Was ist drin?
Dieser russische Salat besteht aus vielen verschiedenen Zutaten. Taucht ein in das, was diese zu bieten haben:
Dieser russische Salat besteht aus vielen verschiedenen Zutaten. Taucht ein in das, was diese zu bieten haben:
Diese Suppe ist leicht verdaulich und schmeckt an kalten und warmen Tagen. Zitronenpfeffer und Ingwer sorgen für etwas Schärfe.
Diese Kartoffel-Spinat-Suppe ist mild und gut bekömmlich. Eine Frau aus Tenever hat sie mit uns gekocht. Das Rezept hat sie sich selbst ausgedacht.
Herzhaft, würzig und einfach lecker! Eine Frau hat beim letzten Brunch dieses Rezept mitgebracht. Probiert doch auch einmal Jollof Reis aus.
Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg stellt die einzelnen Zutaten der Mangold-Suppe vor.
Wir haben noch eine weitere Rohkost-Idee für euch – eine Gurkenschlange. Kommt bei Kindern auch super an.
Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking Brigitte Bücking hat sich einige Zutaten für die persische Nudel-Suppe genauer angeschaut. Die vegetarische Suppe ist ein tolles Gericht für den Frühling. Denn: Frischer Spinat und Lauchzwiebeln schmecken jetzt besonders lecker. Koriander ist eine einjährige Gewürzpflanze. Die Blätter und die Samen können verwendet werden. Sie schmecken aber sehr unterschiedlich. Die …
Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die vegane Spargel-Suppe genauer angeschaut. Beim Spargel sollten Sie jetzt zugreifen, denn die Saison ist kurz. Sie dauert von Ende April bis zum24. Juni. Danach wird kein Spargel mehr geerntet, um die Felder zu schonen. Weißer Spargel wächst unter der Erde und wird …
Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking hat sich die Zutaten der Hackfleisch-Suppe genauer angesehen. Mehr dazu im Beitrag.
Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die Kartoffel-Möhren-Suppe genauer angeschaut. Möhren oder Karotten werden auch als Speisemöhren, Mohrrüben, Gelbe Rüben oder einfach nur als Wurzeln bezeichnet. Typischer-weise sind Möhren orange, es gibt aber auch gelbe, weiße, dunkelrote und violette Sorten. Der größte Teil der Möhren bei uns im …