Zutaten für 12 Portionen 100 Gramm Haselnüsse, gemahlen 500 Gramm Vollkorn-Haferflocken 50 Gramm Sesam-Samen 50 Gramm Sonnenblumen-Kerne 100 Milli-Liter Rapsöl 100 Milli-Liter Wasser 100 Gramm Honig Zubereitung Schritt 1 Haselnüsse, Haferflocken, Sesam-Samen und Sonnenblumen-Kerne in einer Schüssel mischen. Schritt 2 Rapsöl, Wasser und Honig dazugeben und mit dem Mixer oder den Händen kneten, bis …
Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke von Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die Harira-Suppe genauer angeschaut. Sie erklärt die Zutaten und ihre Wirkung auf unsere Gesundheit. Zwiebeln Zwiebeln kann man das ganze Jahr über einkaufen.Sie unterscheiden sich in Form, Farbe und Geschmack. Manche Zwiebeln sind sehr scharf, andere eher milde und süßlich. …
Zusammen mit Noura haben wir ein algerisches Gericht gekocht.
Die Suppe heißt Harira-Suppe.
Für Noura gehört die Suppe zu den typischen Speisen des Fasten-Monats Ramadan.
In dem Video zeigen wir, wie die Suppe gekocht wird.
Neue Wege in der Gesundheitsförderung
für alleinerziehende Frauen
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