Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die vegane Spargel-Suppe genauer angeschaut. Beim Spargel sollten Sie jetzt zugreifen, denn die Saison ist kurz. Sie dauert von Ende April bis zum24. Juni. Danach wird kein Spargel mehr geerntet, um die Felder zu schonen. Weißer Spargel wächst unter der Erde und wird …
Gerade ist Spargel-Saison. Deshalb haben wir ein Rezept für eine Spargel-Suppe ausprobiert. Das Rezept ist vegan. Viel Freude beim Nachkochen.
Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking hat sich die Zutaten der Hackfleisch-Suppe genauer angesehen. Mehr dazu im Beitrag.
Wir haben wieder eine Suppe gekocht! Dieses Mal ist es eine Hackfleisch-Suppe geworden. Das Rezept dazu hat uns eine Bewohnerin aus Tenever gezeigt.
Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die Kartoffel-Möhren-Suppe genauer angeschaut. Möhren oder Karotten werden auch als Speisemöhren, Mohrrüben, Gelbe Rüben oder einfach nur als Wurzeln bezeichnet. Typischer-weise sind Möhren orange, es gibt aber auch gelbe, weiße, dunkelrote und violette Sorten. Der größte Teil der Möhren bei uns im …
Wir haben wieder eine Suppe gekocht! Dieses Mal ist es eine Kartoffel-Möhren-Suppe geworden. Das Rezept dazu hat uns eine Bewohnerin aus Tenever gezeigt.
Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking Brigitte Bücking hat sich einige Zutaten für die türkische Nudelsuppe mit Hackfleisch genauer angeschaut. Die türkische Nudelsuppe schmeckt sehr pikant durch die verschiedenen Gewürze und Kräuter. Das wärmt den Körper in der kalten Jahreszeit. Die Suppe ist schnell zubereitet und schmeckt auch aufgewärmt lecker. Für den Vorrat lässt sie sich …
Türkische Nudelsuppe mit Rinderhackfleisch – Was ist drin? Weiterlesen »
Es wurde wieder Suppe gekocht! Dieses Mal gibt es eine türkische Nudelsuppe mit Hackfleisch. Die Suppe hat eine Bewohnerin aus Tenever für uns gekocht.
Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die vegane Zucchini-Suppe genauer angeschaut. Zucchini Stammen ursprünglich aus Südamerika, werden aber auch in Europa angebaut. In Deutschland werden Zucchini von Juni bis Oktober geerntet, auch in vielen heimischen Gemüsegärten. Botanisch gehören Zucchini zu den Kürbisgewächsen. Der Name „Zucchini“ bedeutet „kleiner …
Es gibt ein neues Suppenrezept! Dieses Mal gibt es eine vegane Zucchini-Suppe. Daür haben wir unsere selbst angebauten Zucchini aus unserem Gemeinschaftsgarten „Querbeet“ verwendet.
Neue Wege in der Gesundheitsförderung
für alleinerziehende Frauen
Frauengesundheit in Tenever
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