Christina Sanko

Linsen-Spinat-Suppe – Was ist drin?

Kommentar von Ernährungs-Expertin Wiebke von Atens-Kahlenberg Wiebke von Atens-Kahlenberg hat sich einige Zutaten für die Linsen-Spinat-Suppe genauer angeschaut. Sie erklärt, wie die Zutaten auf unseren Körper und unsere Gesundheit wirken: Spinat Spinat hat viele gute Eigenschaften. Er liefert reichlich Vitamine und Mineralstoffe aber wenig Kalorien. Außerdem schmeckt Spinat in den verschiedensten Speisen lecker. Tiefgefroren kann …

Linsen-Spinat-Suppe – Was ist drin? Weiterlesen »

Rezept: Linsen-Spinat-Suppe

Wir haben Linsen-Spinat-Suppe mit einer Frau aus Tenever gekocht. Das Rezept ist aus ihrer Heimat Türkei. Die Suppe ist vegetarisch. Das heißt: sie ist ohne Fleisch gekocht. Das Rezept ist für 5-6 Portionen. https://blog.frauengesundheitintenever.de/wp-content/uploads/2021/12/20210914_093934.mp4 Zutaten 1 Bund frischer Spinat 1 türkisches Teeglas Grüne Linsen 1/2 türkisches Teeglas Bulgur 1/2 türkisches Teeglas Sonnenblumenöl etwas Butter 1 …

Rezept: Linsen-Spinat-Suppe Weiterlesen »

Hirse-Suppe – Was ist drin?

Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking Brigitte Bücking hat sich die Zutaten für Dimas Hirse-Suppe genauer angeschaut. Sie erklärt, wie die Zutaten auf unseren Körper und unsere Gesundheit wirken: Die Hirse-Suppe ist ein Rezept aus Syrien. Sie schmeckt auch Kindern lecker. Die Suppe ist leicht verdaulich und ganz schnell gekocht. Man kann sie auch einfrieren. Karotten …

Hirse-Suppe – Was ist drin? Weiterlesen »

Auberginen-Suppe – Was ist drin?

Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking (BIPS) Brigitte Bücking hat sich die Zutaten für unsere Auberginen-Suppe genauer angeschaut. Sie erklärt, was die Zutaten mit unserer Gesundheit machen: Die türkische Auberginen-Suppe wird mit verschiedenen gesunden Mittelmeer-Gemüsesorten zubereitet. Wenn sie ohne Fleisch gekocht wird, ist sie ein veganes Gericht. Sie schmeckt durch die verschiedenen Gewürze schön pikant. Die …

Auberginen-Suppe – Was ist drin? Weiterlesen »

Linsensuppe – Was ist drin?

Kommentar von Ernährungs-Expertin Brigitte Bücking (BIPS) Brigitte Bücking hat sich die Zutaten unseres Rezeptes für die Linsensuppe genauer angesehen. Sie erklärt, was an den Zutaten gut für unsere Gesundheit ist: Die Linsensuppe ist perfekt für die schnelle Küche. Sie ist einfach herzustellen und kann für mehrere Tage gekocht werden.Die Suppe enthält viele gesunde Zutaten. Kartoffeln …

Linsensuppe – Was ist drin? Weiterlesen »

Chatten auf dem Handy: privat und smart

Warum wir „Signal“ statt „WhatsApp“ benutzen Viele Menschen benutzen heute Smartphones. Sie schreiben damit gern ihrer Familie und Freund*innen. Sie verschicken auch Fotos. Dafür benutzen sie bestimmte Programme. Diese Programme auf dem Smartphone werden auch „Apps“ genannt. Das ist die Abkürzung für das englische Wort „applications“. Auf Deutsch heißt das Anwendungen. Du kannst auch Applikationen …

Chatten auf dem Handy: privat und smart Weiterlesen »

Backen mit Obst aus dem Garten

Veganer Johannisbeer-Kuchen Im Gemeinschaftsgarten Querbeet wachsen viele Johannisbeer-Sträucher. Es gibt verschiedene Sorten. Die Sträucher tragen zum Beispiel schwarze, weiße oder rote Beeren. Jetzt im Juli haben wir weiße und rote Beeren im Garten geerntet. Wir haben mit den Beeren einen leckeren Kuchen gebacken. Hier zeigen wir Dir wie. Das Rezept ist von unserer Gärtnerin. Das …

Backen mit Obst aus dem Garten Weiterlesen »